Con respecto al diseño los criterios ocupados son:
Espaciamiento:
La experiencia ha demostrado una buena alternativa es el uso de hileras pareadas con el fin de que el agua moje igualmente toda la zona radicular y pueda hacerse un mejor control de malezas.
Trabajos realizados en el extranjero y en Chile indican que si la remolacha se siembre a
0.7 m entre hileras no se produce disminución en los rendimientos por hectárea. Ésta práctica permite trazar surcos entre cada una de las hileras los cuales podrían tener una forma y tamaño adecuados.


Caudal a aplicar: Es necesario siempre considerar el caudal máximo no erosivo a través de la siguiente fórmula
q máx. = 0.63 / S
q máx. = Caudal máximo no erosivo (Lt/seg).
S = Pendiente del suelo (%).Tiempo de riego:
Se obtiene a través del gráfico o ecuación de infiltración acumulada.
Si el agua estuviese corriendo sobre el surco con un caudal equivalente al caudal no erosivo por un tiempo igual al tiempo de riego, las pérdidas por escurrimiento superficial serían muy altas. Por tal razón es necesario calcular el tiempo final (Tf), el cual representa el tiempo en que el agua debe llegar al final del surco a partir del instante en que comienza el riego. Entonces si Tr es el tiempo de riego:
TF = TR / 3 ó 4
Por lo tanto, el caudal de diseño se aplica por un tiempo igual al tiempo final y luego el tiempo de aplicación (Ta) será igual a:
Ta = Tr + Tf
Largo (L):
La tabla siguiente entrega los caudales máximos recomendables para las condiciones que ahí se indican:
S
%
|
Q máx.
Lt/seg
|
Longitud máxima de los surcos en metros según textura
Gruesa Media Fina
Lamina de agua a aplicar, mm
50 100 150 50 100 150 50 100 150
|
0.25
|
2.50
|
150 220 265 250 350 440 320 460 535
|
0.50
|
1.25
|
105 145 180 170 245 300 225 310 380
|
0.75
|
0.83
|
80 115 145 140 190 235 175 250 305
|
1.00
|
0.63
|
70 100 120 115 165 200 150 230 260
|
1.50
|
0.41
|
60 80 100 95 130 160 120 175 215
|
2.00
|
0.23
|
50 70 85 80 110 140 105 145 185
|
3.00
|
0.21
|
40 55 65 65 90 110 80 120 145
|
5.00
|
0.12
|
30 40 50 50 70 85 65 90 105
|
Tabla N°5
Longitud y caudal máximos recomendables en surcos de riego, según la pendiente y la textura del suelo.
Los valores anteriormente indicados son utilizados como referencia para el inicio del riego por surcos
Toda estrategia de riego debe tomar en cuenta un buen drenaje del suelo, el cual está netamente ligado al buen manejo de las precipitaciones, el bueno control de inundaciones mediante la acción del hombre, los riegos adecuados, buen mantenimiento del suelo y también la observación de las filtraciones.